• newsbjtp

Өсүмдүктөрдүн экстракттарын колдонуу сценарийлери

Өсүмдүктөрдүн экстракттарын колдонуу сценарийлери

   Өсүмдүктөрдүн экстракттарынын ар кандай түрлөрү бар жана алардын функциялары да ар түрдүү. Экстракт көп учурда ар кандай эффекттерге ээ, бирок аны болжол менен беш категорияга бөлүүгө болот: боёк, даам чыгаруу, фармакологиялык эффекттер жана саламаттыкты сактоо функциялары.

 Боёо:Пигмент  өсүмдүк түсүнүн негизги компоненти болуп саналат. Кээ бир өсүмдүктөр пигменттик мазмунга өтө бай жана пигмент алуу үчүн колдонулушу мүмкүн. сыяктуу менин олкодо ондогон осумдук пигменттери барcurcumin, эспарцет сары, чамгыр кызыл, кызылча кызыл, сорго кызыл, чили кызыл ж.б.

                                                                                                         Пигмент

 Даамдареги:  Өсүмдүк экстракттары көбүнчө сезимталдыкты эффективдүү стимулдай турган мүнөздүү компоненттерге бай, мисалы, таттуу заттар жана учуучу заттар. Табигый таттуучу - азыркы учурда популярдуу болгон таттуунун жаңы түрү. Ал гана эмес, өзгөчө таттуулугу бар, ошондой эле сахарозаны идеалдуу алмаштыруучу болуп саналат жана анын ден-соолукка тийгизген таасири эң сонун. Мындай steviol гликозид, mogroside жана башкалар. Эфир майлары көбүнчө жыпар жыттуу заттарды даярдоодо колдонулган концентрацияланган учуучу заттар, ошондой эле өсүмдүктөрдүн экстракттары арасында эң аз колдонуу босогосу, эң аз ченемдик чектөөлөрү бар тармак болуп саналат.

                                                                                                           Даам берүүчү:

 Фармакология: Кытай чөп препараттарын колдонуу узак тарыхка ээ жана Азияда салыштырмалуу гүлдөгөн. Акыркы жылдары салттуу кытай медицинасынын концепциясына таянып, ал дүйнөгө таанымал болуп калды. Салттуу кытай медицинасынын экстракцияланган чийки заты: ачык активдүү ингредиенттерге ээ болгон жана салттуу кытай медицинасынын препараттары үчүн чийки зат катары колдонулушу мүмкүн болгон салттуу кытай дарылык материалдарын же табигый өсүмдүктөрдү бөлүп алуу жана бөлүп алуу; жана кытайлык патенттик дарыларды өндүрүү үчүн колдонулат. , суюк экстракты, кургак экстракты, активдүү ингредиенттер, эффективдүү бөлүктөр жана экстрактын башка ингредиенттери. 

                                                                                                  3

 Ден соолук функциясы:  Өсүмдүк экстракттарынын курамына гликозиддер, кислоталар, полифенолдор, полисахариддер, терпеноиддер, флавоноиддер, алкалоиддер ж. Анын саламаттыкты сактоо функциясын өнүктүрүү өсүмдүктөрдүн экстрактыларын колдонуунун негизги тенденциясы болуп калды.

                                                                                                     4


Посттун убактысы: 04-04-2023